Biscoitinho de chocolate fácil para substituir os industrializados.
Pois é minha gente, chegou o dia que o Joaquim me pediu no supermercado salgadinhos e bolachas que ele vê outras crianças comendo.
Demorou mas a hora chegou.
Por isso testei muitas receitas de biscoitinho de chocolate, que fosse parecido com aqueles biscoitinhos crocantes das prateleiras.
A RECEITA DESTES BISCOITINHO DE CHOCOLATE ME ENCANTOU PELO SABOR, POR SER UMA RECEITA FÁCIL, RÁPIDA E DE POUCOS INGREDIENTES.
Maizena, leite condensado, chocolate em pó e manteiga!
Se gostar do sabor da baunilha pode fazer como eu e adicionar uma colherzinha de extrato, o resultado é um biscoito simples, crocante e de sabor bem pronunciado de chocolate.
Não confunda chocolate com achocolatado, o achocolatado tem bastante açúcar, o que pode interferir no sabor e na textura, se for substituir o chocolate em pó, faça com cacau, assim seus biscoitinhos não ficarão doce em excesso.
Biscoitinho de amido de milho com leite condensado já temos um sucesso aqui no blog, com uma embalagem bem bonita para presentear (se não viu esta receita clique aqui).
Biscoitinho de chocolate fácil
Um biscoitinho de chocolate fácil de fazer, maizena, leite condensado, chocolate e manteiga, junta tudo, amassa bem e forno! O resultado é um biscoitinho de chocolate crocante e saboroso! Faça também estes biscoitos caseiros.
Tempo de Preparação30 mins
Tempo para Cozinhar30 mins
Tempo Total1 hr
Quantidade: 90 biscoitinhos
Ingredientes
- 500 gr de amido de milho
- 200 gr de manteiga em temperatura ambiente em cubinhos,
- 1 xícara (de chá) de chocolate em pó,
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (de sobremesa) de extrato de baunilha
Instruções
- Junte todos os ingredientes em um bowl grande,
- Comece beliscando os pedaços de manteiga junto aos outros ingredientes,
- Quando a manteiga se misturar comece a sovar até obter uma massa lisa,
- Dê formato aos seus biscoitinhos (veja abaixo algumas sugestões),
- Pré aqueça o forno em 200°C,
- Leve seus biscoitinhos ao forno por 20 minutos,
- Deixe esfriar em uma gradinha que deixe o ar circular também na parte de baixo dos seus biscoitinhos,
- Guarde em pote hermético para não perder a crocância (depois de frio)
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